女儿红开瓶后能放多久

开瓶后放2-3天。女儿红源自于宋代，时兴生女儿的人家，要备上数坛女儿红黄酒作为珍藏，一般埋于地下或藏于地窖内。要等到女儿出嫁时方可拿出来饮用，女儿红之名也由此而来。

古代一般15-19岁是最适婚的年纪，女儿出生时备酒肯定不可能，那时造酒技术没有现在发达，存放十多年早过期了。在京城商城女儿红专买店了解到，品质上乘的绍兴女儿红黄酒保质期为5-10年。