枣馍馒头的做法

很简单。

首先，将面粉和酵母混合，加入适量水揉成面团，让其发酵；然后将发酵好的面团揉平，放上切好的枣泥，包裹成馍馍或馒头的形状；最后将其放入锅中蒸煮即可。

据说这种食品在中秋节是非常受欢迎的。

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因家庭风格不同而异，但一般的做法如下：先将面粉、酵母、盐、糖和水揉成面团，让它膨胀发酵；把枣子用水洗干净，泡软；将面团分成若干个小块，搓成圆形，然后压扁；在中间放上一块泡软的枣子，把馒头包起来，塑成一只椭圆形条；将馒头放到蒸锅里，大火蒸20分钟左右即可。

枣馍馒头是传统的中国汉族面食，喜欢吃的人会因其口感糯软、香甜而流连忘返。