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小米的营养价值高吗

人气:477 ℃/2023-11-25 08:25:34

小米的营养价值较高,含有蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%,富含多种维生素,其中维生素B1的含量是大米的好几倍,纤维素和铁的含量都高于大米。

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