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苏泊尔电饭煲里如何做蛋糕

人气:152 ℃/2024-01-19 23:02:07

苏泊尔电饭煲做蛋糕具体步骤如下:

首先准备好材料:鸡蛋 6个、牛奶120克、低筋面粉200克、白糖60克、白醋3滴、柠檬汁1滴、玉米油20克、玉米淀粉50克、盆3个、塑料瓶 1个、油刷 1个。

一、蛋黄和蛋白分开,盆里都是无水无油;

二、装蛋黄的碗里 1.先挤柠檬汁或者加醋 2.将微波炉转1分30秒的油倒入 3.加入牛奶 4.加入低筋面粉和玉米淀粉;

三、装蛋白的碗里 1.先用剪开的塑料瓶搅一下,加入20克白糖 2.一直搅拌,将近10分钟,加入20克白糖 3.继续搅拌10分钟,加入20克白糖 4.继续搅拌10分钟 如果有电动打蛋器要打10分钟就行了,白糖分三次加;

四、将两个盆的物料混合,把蛋黄倒入蛋白的盆里,翻动均匀就可以了;

五、把电饭锅底部刷油,保温五分钟。然后把搅拌均匀的材料放入电饭锅中按下蛋糕键,冒气孔盖好湿毛巾,40分钟过后再焖20分钟。

六、煮好后把蛋糕倒出来放凉就可以了。

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