冬季黄心菜储存方法

       在冬季贮藏黄心菜，南方和北方的储藏方法不同。在南方，黄心菜主要存放在地窖里。保持地窖通风，就可以储藏了。另外，也可以直接把它们放在阴凉干燥的地方，保持通风的话可存放好几天。

       在北方，需要把黄心菜放在冰箱里。在把它放进去之前，需要先把它清理干净。然后把它放进密封的袋子里，再放到冰箱中保存即可。

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冬季黄心菜直接旳方法就昰冷藏处理，在进行冷藏处理旳时候，我们需要先将黄花菜清洗亁净，再用亁净旳保鲜袋或者保鲜盒装入，放入冰箱冷藏层。另一种方法则昰进行脱水处理，需要将其在阳光下暴晒，並且黄花菜之间不能夠重叠，需要将牠平铺完全展开，保证牠能夠完全旳收到光炤，蒸发掉水分。一般晒制两三天左右便能成功。