蒜蓉辣椒家常做法
人气:141 ℃/2024-06-11 07:40:46
1. 准备好材料。

2. 用清水冼净。

3. 大蒜和生姜去皮。

4. 所有材料切碎。

5. 放料理机打成汁。

6. 倒进炒锅中加入白醋、盐和糖后煮沸后改小火慢慢煮。

7. 煮至较稠状态即可。

8. 装入容器中。
《2》
1、用料:蒜一头、小米辣50克、红辣椒300克、食用油适量、盐适量。
2、具体步骤
步骤1、把蒜洗干净晾干水分,然后剁碎分别装在盘子备用。
步骤2、小米辣,红辣椒,然后剁碎分别装在盘子备用。
步骤3、冷锅倒入食用油,加入蒜末,小火慢炒,炒出香味。
步骤4、再倒入辣椒末,翻炒均匀小火慢炒。
第5步、最后加入两勺盐, 搅拌均匀再煮两三分钟,冒微泡就可以出锅了。
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