干煸红油菜苔怎么做

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人

ps:红油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。红油菜为低脂肪蔬菜，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂.

食材

主料 红油菜苔 400g

辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量

步骤

准备食材

去皮，洗净切片

锅里放油烧到8成热

倒入红油菜苔煸炒

红油菜苔煸熟时放入盐

和鸡精炒匀，关火

出锅，装盘

小贴士

红油菜下锅时用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。

希望对你有用！