麻辣烫调料是什么

调料：豆瓣酱5克、火锅底料10克、鸡精5克、盐3克

主料：花椒适量、葱、姜、蒜适量、水适量、粉丝100克、圆葱100克、鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量、香菇100克、金针菇100克、白菜100克

做法步骤：

1、首先锅中倒油，放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g

2、然后放入300ml水，粉丝100g

3、再然后鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入

4、之后圆葱100g、海带结适量，金针菇100g、香菇100g、白菜100g、鸡粉5g、盐3g放入锅中

5、再之后大火煮沸出锅即可。