怎么清蒸鱼好吃又简单

主料：龙利鱼200g

辅料：葱20g，小米辣3g，姜5g

调料：油0.5勺，盐2匙，料酒2匙，蒸鱼豉油1勺

做法：

1.龙利鱼解冻洗净，沥干水份备用。

2.龙利鱼均匀的撒上盐和料酒按摩均匀。

3.放入姜丝煨制十五分钟入味

4.蒸锅烧开水放入龙利鱼大火蒸十分钟。

5.蒸好的龙利鱼满屋飘香。

6.葱切成丝，放入冷水中浸泡一会儿。

7.浸泡好的葱丝和小米辣摆在龙利鱼上面。

8.锅中烧开的热油趁热浇在葱丝上。

9.淋上蒸鱼豉油提鲜就大功告成了。