清炒豆芽怎么做

清炒豆芽

材料

主料：绿豆芽500g；

辅料：油、盐、味精、小葱、十三香适量。

制作过程：

把豆芽洗好了放到碗里备用。切点葱备用，油锅热了放入葱和十三香备用。把洗干净的豆芽倒入锅里翻炒。翻炒俩分钟之后加入盐翻炒。最好加入味精翻炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

火候掌握适中，炒制时间不可过长。