500卡与500大卡是一样的概念吗

不是。1大卡=1千卡=1000卡（卡路里）。所以500大卡=500000卡。

大卡、千卡、卡都是热量单位。食物的种类不同，热量也是不同的。以100毫升或100克为计量单位，植物油的热量800大卡。豆类的一般在500大卡到800大卡之间。坚果类的食物热量在500大卡左右。蔬菜类的热量则比较低，绿叶蔬菜热量为50大卡到100大卡。而根茎类蔬菜的热量为70大卡左右。肉品的热量最高，猪肉热量为200大卡、牛肉热量为100大卡、羊肉热量为300大卡。