酝酿是什么意思

意思:指造酒的发酵过程，比喻做准备工作。

“酝”，普通话读音为yùn。“酝”的基本含义为酿酒，亦指酒，如酝酿；引申含义为古同“蕴”，包含。

在日常使用中，“酝”也常做名词，表示酝熟，如酝熟。

“酝”，形声字。酉表意，篆书之形像酒坛，是酒的本字，表示酿酒；温（wen）表声，温义同温，表示酿酒时原料发酵会升温。