菠萝精甜是真的吗

是真的因为菠萝中含有蛋白酶，可以分解蛋白质，从而提高味道甜度；同时，也会释放出一些挥发性的物质，增加了口感的香气。

此外，不同菠萝品种、采摘时间和成熟程度也会影响其甜度。

值得一提的是，虽然菠萝精甜，但其含有的糖分较高，不宜过量食用。