鲫鱼汤的简单做法月子喝

准备材料：鲫鱼200克，韭菜30克，酱油1克，盐1克。

　　做法：鲫鱼清洗干净后，将韭菜装满，然后放入盖碗内，加酱油和盐，盖上盖后，蒸半小时即成。

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主料：野生鲫鱼

配料：花生油、猪大油、香油、料酒、葱姜丝、香菜、精盐、鸡粉、白胡椒

做法：鲫鱼鱼鳞掏出内脏，用清水清洗干净，加料酒葱姜丝水寖泡半个小时，捞出用吸油纸吸取水分，勺内加热加花生油、猪大油六成油温放入鲫鱼煎制两面微黄，倒入开水大火烧开至汤汁变奶白色，小火慢熬三十分钟，临出锅五分钟加入精盐、鸡粉、少许白胡椒粉，五分钟后出锅倒入汤碗中加入香菜淋上香油上桌。