冻饺子正确煮法文字

冻饺子正确煮法，先将冻饺子放入冷水中侵泡5分钟，然后捞出备用。

饺子温水50度下锅（注：开水下锅冻饺子就爆裂），用铲子轻轻搅拌，防止粘连粘锅，用中火慢慢煮7分钟，看饺子与馅分离皮鼓起，饺子就煮好了，这样煮出来的饺子不易破碎，如同新包的一样好吃。