白色奶油怎么做

一、方法一

准备好新鲜的奶油、一袋纯牛奶，白沙糖，搅拌器，碗等用品。

1.首先，找到一个大一点的碗，可以呈放一定量的材料，并且可以搅拌开来。然后将白糖和牛奶以一比一的比例放到碗中，然后加入准备好的奶油。

2.接着我们就可以使用搅拌器顺时针搅拌，当然，有电动搅拌器就更好了，一边搅拌一边加入白糖和牛奶，搅拌直至出现大量泡沫，就可以继续加入白糖和牛奶了。

3.基本需搅拌一个小时，所以，一定不要懈怠哦，当我们奶已经打发就可以停了，通俗来说就是呈奶油状就可以了。

二、方法二

准备好新鲜的黄油、一袋糖粉，白沙糖，搅拌器，碗。

1.准备好黄油和糖粉以7：5的比例混合，加入碗中即可。

2.使用打蛋机将调至好的黄油，糖粉打好，这个可以看打蛋器的说明来操作。

3.然后再加入新鲜的牛奶，一边加，一继续打，按照口味自己选择添加量，但是不可加太多，否则容易使黄油和奶融合不起来。

4.直至打出白色的奶油，这时就成功了，如果想要做出各种造型，而我们打好的奶油又不够硬，那么，我们可以冷冻一下，这是个不错的选择。

《2》

您好，要做白色奶油，需要将动物奶油打发。以下是步骤：

材料：

- 1杯动物奶油

- 2汤匙糖

步骤：

1. 将奶油放入深碗中，用电动搅拌器或手动打蛋器将奶油打发。需要打发到奶油变厚、呈现明显的泡沫状。

2. 加入糖，继续打发，直到奶油变得光滑、柔软。

3. 完成后，将白色奶油装入容器中，放入冰箱冷藏。如果需要使用，可以在室温下放置一段时间，或用搅拌器重新打发。

提示：

- 打发奶油需要耐心和一定的力量，建议使用电动搅拌器。

- 如果奶油过度打发，会变成黄色的奶油脆皮，需要注意控制时间和力度。

- 糖的用量可以根据口味调整。