可乐过冷水怎么做

你打开喝几口，晃动之下原本溶解在水里二氧化碳就跑出来了，你又把它盖上，瓶子里气压变高，压强变高冰点就变低，所以不容易凝结。

你再打开，高压被释放气压变低，冰点就升高，于是可乐就开始凝结。

没有硬物感是因为，也许你可乐杯冻的温度不算太低，刚好凝结成冰水混合物，还有个原因是里边的气泡形成孔洞，所以形成冰沙的状态。