清炖鲫鱼怎么做
人气:307 ℃/2023-06-19 22:34:26
步骤1、首先处理鲫鱼,买回家的鲫鱼冲洗干净内脏,特别是鱼腹部的黑色内膜,这是鲫鱼土腥味的重要来源。然后把鱼用刀斩成小一点的块状,放入盐、料酒腌渍一会,料酒可以多放一点,这样到后来煮的一步就不用放料酒了,这也是去除鱼腥味的重要一步。
步骤2、锅内放多一点的花生油,油温至三四成热时,放入鱼块炸制鱼块焦黄捞出控油。
步骤3、另起锅,倒入适量清水开锅后,把炸好的鱼块放入锅中,放入葱姜蒜,花椒,继续中火熬煮。
步骤4、这样经过炸制的鱼块,再就是开锅后放鱼块,开锅后只要经过四五分钟就可以煮出浓浓的像奶一样白的鱼汤。这时放入盐,醋,蚝油调味。
步骤5、继续煮两分钟,让鱼块入入味,放点葱碎、香菜碎即可出锅
- 08-17
综合黄标怎么消除
- 08-15
综合磁铁的磁力是怎么来的
- 06-23
综合没吃过猪肉还没见过猪跑是啥意思
- 11-26
综合芬布尔之冬适合哪些英雄
- 08-05
综合南京弘阳广场是不是一票制 票价多少
- 05-16
综合阿迪3uk是什么码
- 09-06
综合张继的诗 姑苏城外寒山寺 夜半钟声到客船 诗意
- 06-07
综合为什么2000年叫千禧年
推荐
- 1听张震岳《小宇》 感受334
- 2三年级中秋节习俗摘抄486
- 3皮肤角质层受损 能恢复吗339
- 4云罗公主扮演者是谁427
- 5儿童服务品牌有哪些161
- 6荷兰有多少个城市266
- 7关于校园爱情的电视剧或电影有哪些230
- 8hisense怎么切换数字电视234
宠物
- 1绣眼鸟换毛 绣眼鸟换羽需要注意的事项182
- 2柯基多大换牙306
- 3狗抽搐吐白沫3种情况403
- 4暹罗猫多大换牙 暹罗猫换牙要注意什么118
- 5仓鼠老了的表现353
- 6狗一岁是几个月395
- 7猫咪热的表现473
- 8猫用塑料碗有影响吗378