花奶是什么 和牛奶又分别么

花奶是一种专门做菜用的用料。我们这里超市卖的是三花牌。罐头的。估计是因为叫三花牌，所以叫花奶吧。在西餐厅、酒店很多时候做奶茶、咖啡放的奶就是它。广州这里卖七元钱吧。如果你买不到用脱脂牛奶代替也是可以的。