红烧土豆肉末教程
人气:402 ℃/2023-11-02 13:51:00
材料
啤酒一瓶,土豆,五花肉末,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,冰糖
做法
1.土豆去皮切大块,过油,这样就不会太油腻。五花肉淖水,切肉末
2.热油炒香淖过水的五花肉,加啤酒,八角,香叶,桂皮,煮开后加冰糖,生抽,老抽大火煮开,转小火炖至土豆熟,最后大火收汁即可
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