人类种植辣椒的时间

因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种最合适，最佳播期在3月至7月份。

辣椒盆栽的种植方法：

1.准备适量的辣椒种子，浸泡在40度左右的温水中；

2.准备一个大的容器或者花盆，装入干净的土壤，将辣椒种子均匀撒在土壤表面，浇水湿透，用保鲜膜将容器覆盖，放在有阳光的地方，大约20天左右即可发芽；

3.等辣椒苗长到3-4片真叶时，就可以移植到单独的容器内，期间注意浇水、施肥，等辣椒苗长到20厘米就可以了。

《2》

辣椒是人类种植的最古老的农作物之一，大概在公元前7000年时就已生长在大陆上。

考古学家估计，公元前5000年，玛雅人开始吃辣椒。1492年，哥伦布的远航不仅发现了新大陆，也收获了辣椒。但对于中国来说，直到明朝末年，辣椒才进入中国。辣椒抵达中国后，最先进入的是浙江杭州及周边，然后逐渐传播至全国。

辣椒是一种很有刺激性的食物，别称辣子、辣角、牛角椒等，为茄科辣椒属一年生或有限多年生植物，因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。