红枣蒸糕最简单做法
人气:358 ℃/2024-01-27 21:22:05
材料
枣干50克,低筋面粉100克,牛奶50克,红糖40克,植物油50克,鸡蛋50克,泡打粉3克
做法
1.红枣干(已经去核)加少许的水用高压锅煮五分钟。煮好后,取出红枣用搅拌机搅拌成泥。(多出的水不用)
2.牛奶加入红糖搅拌均匀
3.再加入油和鸡蛋
4.再搅拌均匀
5.低粉和泡打粉混合过筛后,倒入牛奶鸡蛋液中
6.自上而下翻拌均匀后,加入红枣泥
7.再翻拌均匀
8.然后倒入模具中,烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右,用牙签扎一下没有面糊即可出炉
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