油炸冰溜子为什么不化
人气:250 ℃/2024-06-07 08:17:58
油炸冰溜子之所以不化,主要的原因在于速度
由于话并需要一个漫长的过程,在油里面炸可能会让冰溜子马上化掉,但是冰溜子外面会裹上一些面粉以及调味料,通常把冰溜子伸到锅里炸的时候,融化的速度非常的慢,还来不及炸外面的面糊,所以拿到手的时候,冰溜子不但没化外面的面糊,还熟了
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