香辣菌肝怎么做好吃 香辣菌肝的家常做法

主料

鸡菌肝

4个

芹菜

2根

辅料

泡山椒

适量

泡姜

适量

泡豇豆

2根

泡萝卜

适量

花椒

适量

蒜

适量

盐

适量

鸡精

适量

豆瓣

适量

泡小米椒

5颗

步骤

1.这是腌制过程！

2.切好芹菜！待用！

3.锅里放油烧直油辣就可以加入腌制好的菌肝，爆炒至菌肝变色！最后放入芹菜调味就可以起锅了

小贴士

先把菌肝洗干净切小片，再把各种泡椒泡萝卜姜蒜豆瓣花椒调制一起，然后腌制一小时，味道杠杠的好哟