怎样做麻婆豆腐家常做法
人气：289 ℃/2023-05-21 13:51:21
麻婆豆腐家常做法如下
1.在手掌上切好豆腐块切记直上直下的切不要前后锯
2.豆腐块下开水煮沸后捞起放入凉水
3.葱姜蒜花椒爆香放入肉末至微焦
4.下郫县豆瓣酱带一点点水炒出红油
5.一碗水下锅烧开后下豆腐块轻轻推动沸腾后转中火焖10分钟左右开盖起大火收汁
6.喜欢勾芡的朋友可以打点儿水淀粉
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