馄饨怎么样才能做到不粘锅

馄饨要不粘锅，锅里水要多，水少了容易结锅底，其次在水烧开的时候可以在水里加点盐或者香油，但是不要多，火不要太大，还要勤搅动，然后中途加点冷水，皮不容易破皮！总的原则就是尽量不要让馄饨与锅底长时间解除，让它漂浮起来，就不容易粘锅了！

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馄饨煮时放点盐才能不粘锅。

煮馄饨时水需要多一些，水里面加一点点盐就不会粘锅。水开后下混沌，再开用冷水点一点，开三次点三次冷水，馄饨也就熟了。

馄饨是有汤有水的暖胃的，建议常吃。

建议馄饨皮自己做，性价比高。

建议馄饨馅用韭菜肉的，特别鲜美好吃。