旱黄瓜和水黄瓜有什么区别

水黄瓜和旱黄瓜的区别：外表不同、大小不同、口感不同，价格不同，品种不同。

外表不同

水黄瓜它没有刺，表皮浓绿，而且很光滑，而旱黄瓜的表皮上会有一些小刺，表面凹凸不平，摸起来比较扎手。

大小不同

水黄瓜和旱黄瓜大小也会不同，水黄瓜的瓜长约12-15厘米左右，直径大约3厘米左右，瓜形较小。旱黄瓜的瓜长略长，瓜形也较大。

口感不同

水黄瓜特别的脆嫩，味道晴天，种子小而软，一般被人们作为水果来食用，而旱黄瓜的表皮比较硬，果肉也会稍微硬一些，它一般被人们作为一种蔬菜来食用。

价格不同

水黄瓜比普通的黄瓜要贵一些。