素炒冬瓜的做法有哪些
人气:338 ℃/2023-07-02 13:29:45
食材:冬瓜,青红椒。
调料:盐,白糖,鸡精,生抽,蚝油。
做法
1.冬瓜分开之后切成厚一点的片,再切点青红椒配一下颜色。
2.用料油炒菜味道更香,并且简单省事,不用每次炒菜都要切葱姜蒜炝锅。
3.锅中放料油,油热倒入冬瓜片。
4.冬瓜炒至透明,放入切好的青红椒。炒至断生。
5.适量盐,白糖,鸡精,生抽,蚝油调味。
6.大火翻炒均匀,使调料完全化开即可。
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