菏泽有什么特色小吃
人气:388 ℃/2024-04-14 17:33:53
菏泽的特色小吃:
1. 皮家烧鸡;皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产;郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点;
2. 糖果饯;糖果饯是山东省菏泽市鄄城县的特产。鄄城糖果饯是以白砂糖为原料,经模制浇注而成的各种糖质造型;
3. 沙家蒙古包烤全羊;
4. 曹县烧饼;曹县烧饼历史悠久,是山东荷泽的老少皆宜的汉族传统名吃之一;烤成的烧饼表面黄中透红,用手揭开,底儿、盖儿、芯儿层层分离,香气扑鼻,吃一口保准外酥里嫩,不硬不粘,老少皆宜;
5. 焖莜面鱼鱼。焖莜面鱼鱼,俗名焖圪瘩。是山东成武县颇具特色的汉族风味名吃。当地有“谁吃谁称赞,吃饱还想吃”的说法,就是指人们对此食品吃后的感觉。
6. 东明香肚;东明香肚,又称粉肚;是本县“靳家老店”的传统名吃,浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌,回味无穷;
7. 曹州耿饼;
8. 曹县烧牛肉。
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