陶瓷锅和砂锅的区别哪个好
人气:149 ℃/2024-03-08 22:20:06
制作工艺不一样。陶瓷锅好。
陶瓷锅与砂锅全是煲汤、羹等特色美食很非常好的厨房用品,陶瓷锅加温全过程中溫度升高比较慢,能让食材充足遇热,煮出去的食材很是爽口。
《2》
材质不同:传统砂锅是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合成的陶瓷制品,而陶瓷锅一般由不怕冷热温差的陶瓷材质铸造。
外观不同:砂锅是陶土和砂所烧制的锅,加上一层釉彩,外型光滑且现代、亮丽;而陶瓷锅质感粗糙,造型比较朴拙。砂锅更好。
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