田菜包肉的做法

主料:

生菜适量

五花肉一块

辅料:

姜适量

白芝麻适量

蒜适量

调料:

酱油适量

蚝油适量

孜然粉适量

胡椒粉适量

料酒适量

五香粉适量

盐适量

田菜包肉的做法步骤:

1.生菜用冷开水洗干净沥干水分备用。

2.五花肉切片加入生姜，蒜，盐，香油，生抽，耗油，胡椒粉，五香粉料酒拌匀腌制15分钟。

3.锅里热油，放入五花肉盖盖子小火慢煎。

4.两面煎至金黄，撒上孜然粉，白芝麻再煎熟透。

5.关火起锅。

6.盘子摆上生菜，夹着五花肉一起吃特美味。