菜刀哪个牌子质量好

双立人菜刀质量最好。

双立人菜刀外观漂亮，做工很精致，双立人的刀柄采用了优质的不锈钢材质，刀刃采用了高级不锈钢材质，经过特殊工艺热处理，具有耐用、锋利、易于维护等特点，是烹饪爱好者和专业厨师的首选菜刀品牌。

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邓家刀，菜刀质量最好最耐用。

邓家刀是传统中式菜刀，主要采用的是传统夹层锻打工艺，采用人工水磨开刃，锋利度比较持久，其特点是锋利易磨，邓家刀比较注重刀身和刃口改进，开刃角度比较极致，主要强调刀的实用性！

 张小泉

杭州张小泉实业发展有限公司，刀具-厨房日用刀具十大品牌，始于1663年，中国驰名商标，中华老字号，我国手工业的传统名牌，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护，国内制剪行业龙头企业。