萝卜烧豆腐制作方法是什么

主料：白萝卜1个、毛豆腐1块

辅料：花椒油25ml 、食盐2g 、葱适量 、姜适量、 蒜适量 、味精2g

做法：

1、萝卜洗净去皮，切成菱形片

2、尖椒切段，葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块

3、锅里放花椒油，放入葱、姜、蒜煸炒

4、放入萝卜片翻炒、放入冻豆腐翻炒、放入生抽、盐和少许水炖5分钟放入尖椒翻炒1分钟

5、放入味精调味即可

6、盛入盘中，即可享用