虾仁煮几分钟

虾仁一般在100度的环境下，煮5-10分钟即可食用，虾仁本身不是一种很难煮熟的食物，时间不需要太长。

如果是从冰箱中刚拿出来的冷冻虾仁，在没有解冻的情况下下锅煮，也可以适当延长3-5分钟的时间。虾仁中富含丰富的优质蛋白，而且含有丰富的微量元素，可以很好的增强体质、提高自身免疫力，还对骨骼有好处。虾仁炖煮的时间不要过长，否则高温容易破坏虾仁的营养价值。

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作为海产品，虾是最好吃的。可是，究竟虾要煮究竟要煮几分钟最好，众说纷纭，没有一个标准。我说，煮五分钟到七分钟，最合时宜。为什么这么说呢？原因有三，一个是为了保险，也是为了净可能保持海产品的鲜味。

二一个就是，保持海产品的鲜度。

三一个就是，保持海产品的原味。