人工合成淀粉真的和原来的淀粉一样

从外观上来看，人工合成的淀粉和农作物种提取的一样，只不过在实验室中，它们还处于液体状态，之后经过风干就会变成粉末状。

而且科学家们专门对这种人工淀粉进行了理化分析，结果表明它和自然生成的淀粉完全一样，营养价值、口感都是一样的。