茴香菜有几种做法

茴香菜有十多种做法。

用料：香鲜茴香适量，鸡蛋适量，面粉适量，质量

1.摘洗干净小茴香，切成小段，打鸡蛋放少许盐，搅拌均匀

2.鸡蛋和茴香混合搅拌均匀，筛入面粉。点加入搅拌均匀。不能有疙瘩。

3.电饼铛上刷油，热锅上，用木铲轻轻抹平，盖上盖子，一半煎黄，直接反面，再稍微煎一下，出锅

《2》

1.茴香馅饺子

2.茴香菜馅的馅饼

3.爆炒茴香菜

4.茴香菜凉拌花生米

5.茴香菜拌豆腐

6.辣椒炒茴香菜

7.酱炒茴香菜麻蛤子

8.腊肉炒茴香菜

9.鸡蛋炒茴香菜扇贝丁

10.凉拌茴香菜

11.干炸茴香丸子

12茴香菜蒸疙瘩

13.清蒸茴香菜

14.茴香菜腌制成咸菜

15.茴香菜蛋花汤