鲮鱼最简单做法
人气:327 ℃/2024-09-12 05:54:55
主料:鲮鱼两条、葱5g、姜一块、清水适量、香葱5g、豆豉3g
辅料:白糖2匙、酱油适量、盐1匙、花生油适量
做法步骤
1.鲮鱼宰杀洗净,用半匙盐抹于鲮鱼的身体里外,腌制10分钟。
2.姜切片,葱和香菜切段,豆豉泡软后沥干备用。
3.腌制后的鲮鱼沥干水分下油锅煎至两面金黄,小火煎制。
4.在煎好的鲮鱼表面放入葱段、姜片、豆豉。
5.同时加入白糖和酱油,并放入适量清水,盖上锅盖焖煮片刻。
6.放入香葱段,锅底收汁。试味后再看需要加盐。
7.一道美味的豆豉鲮鱼就做好了。
《2》
准备食材如下:鲮鱼1条,洋葱小半个,柠檬半个,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,辣椒粉适量,黑胡椒粉适量,料酒适量
具体做法如下:
1,将鲮鱼清理干净之后,去掉头尾,留作它用,取中间部分,切成约2厘米厚的小块,放入汤盆,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入2汤匙料酒,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,然后抓匀,腌制30分钟入底味!
2,起平底锅加油烧热,然后将鱼块一块一块的放入锅中煎,煎至底部焦黄时,翻个面,把另一面也煎至焦黄,重复几次至把鱼煎熟,即可出锅摆盘,
3,旁边放上洋葱丝,和半个柠檬,再撒上适量的黑胡椒粉和辣椒粉,喜欢柠檬的朋友吃的时候,可以挤上柠檬汁!
- 06-08
电影黑洞边缘电影讲的是什么
- 08-28
综合完美世界夏幽雨是女主吗
- 04-07
娱乐求推荐几部男主角色是大明星就类似于最佳爱情和间谍明月的韩剧
- 02-14
综合大连沙河口区环保局地址
- 02-11
综合罪域吴跃进为什么这么嚣张
- 07-17
综合步步高升的简短祝福语
- 07-17
综合阳春有哪里好玩啊
- 04-29
综合沿江高铁途经湖北恩施哪些站
推荐
- 1携字去掉提手旁是什么字139
- 2洪金宝演癞痢头的电影叫什么116
- 3主加一笔有哪15个字466
- 4冬天青夏天白是什么意思322
- 5坤下兑上之象是什么意思啊358
- 6明日之后手游用那个模拟器玩最好311
- 7清华门牌号是多少347
- 8飞鱼菲尔普斯资料179
宠物
- 1猫打呼噜是什么意思297
- 2仓鼠毛发凌乱 仓鼠每日应做的健康检查484
- 3什么猫最温顺339
- 4英国可卡犬一只多少钱 价格在300到1000不等118
- 5猫胸前有个骨头很突出298
- 6新鸟回家该怎么做 将新鸟带回家的注意事项403
- 7招财鱼怎么摆放 招财鱼的摆放技巧详解157
- 8大麦町犬会乱咬人吗 大麦町犬咬主人的情况102