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牛奶中的蛋白质的含量是多少克

人气：348 ℃/2024-04-10 15:01:31

牛奶中的蛋白质的含量一般在3.3克/100毫升左右，其中乳清蛋白占大多数，约占2.7克/100毫升，乳铁蛋白约占0.3克/100毫升。

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