油炸腐竹干的吃法和做法
人气:171 ℃/2023-06-20 05:40:36
第1步.腐竹油炸之前先用温水或冷水浸泡,泡软以后沥水
第2步.油温七成热时下锅开炸(此时千万要注意 由于腐竹事先已用水泡过 所以炸时避免被溅出的热油烫伤一定要做好防护工作 我是把腐竹往锅里一丢就迅速跑开啦)
第3步.油炸腐竹的做法步骤 第3步这个是浸水和不浸水的差别:炸黑的是干腐竹直接炸;黄灿灿的是浸过水后炸的
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