怎样保存好檀香橄榄

保存方法可以装入适量的大米用罐子装起来，橄榄怕湿，大米吸湿气，保存前不要洗，想吃的时候在洗，我老婆家每年都收很多橄榄，保鲜就是这样保存的，密封常温下保存就行了。

一批橄榄下来比较多，闽南地区，基本是做成2种:第一种，冰糖和白醋泡，做法；水烧开，橄榄洗净晾干，适量的白醋，冰糖，泡一星期，一般喉咙痛，咳嗽，喝点冰糖水，立马见效。还有其他功效等等....

另外一种就是甘草味干橄榄，吃一个嘴留香味，提神醒脑。闽南各地都有售。闽南休闲时间的小零食。