螃蟹做法有哪些

1.

将螃蟹的肉取出来可以和咸鸭蛋、鸡蛋等食材,做成塞螃蟹,过程中要注意鸡蛋炒至微微凝固即可,不能过老。2.

螃蟹可以和粉丝一起做,煮煲或者其他做法都是可以。3.

可以以清蒸螃蟹的做法,将螃蟹放入碗里,倒入花雕直接放锅上蒸。4.

取出螃蟹的肉和一些蔬菜,做成海鲜粥,熬粥的时间要把握住,不能太长。5.

螃蟹还可以作为一种馅料,在西式甜点和中式点心里都可以用到。每一种做法之前都要将螃蟹处理干净,要将螃蟹放在清水里一段时间