有谁知道潮州粉果的做法
人气:458 ℃/2024-01-29 09:16:40
主 料: 粉果皮料:生粉1两(约40克),澄面2两(约80克),水3/4杯。
粉果馅料:猪肉、沙葛各2两(约80克),菜脯、潮州炸花生各1两(约40克),韭菜3条,芫荽1棵,油3汤匙。
配 料: 盐1/2茶匙,糖、生抽各1茶匙,粟粉2茶匙,水4汤匙,胡椒粉、麻油各少许。
做 法:
1、猪肉、沙葛及菜脯切粒、韭菜及芫荽切碎。
2、烧热油,放入馅料炒熟,加调味料拌匀后盛起待凉。
3、水煲滚,离火加入澄面拌成一粉团,再加生粉搓至绵滑。
4、粉团分成16分,逐分辗薄,包入馅料成粉果。
5、蒸笼扫油,放入粉果隔水蒸5分钟即成。备 注:
1、粉果蒸熟后可扫上熟油,增加光泽。
2、搓粉团时可用澄面作粉陪,避免沾手。
- 11-08
美食醋泡花生米的正确做法
- 06-25
综合七度空间卫生巾等级
- 07-13
综合怎样使用护肤品的先后顺序
- 07-24
综合三个字的植物有哪些
- 11-02
教育绵柔的意思
- 10-08
综合哎呀好身材程潇和姚驰是第几期
- 09-20
综合如何把握原型批评理论
- 10-07
综合如何查看ipad型号
推荐
- 1雪桃和碧桃的区别133
- 2长草娃娃能养多久437
- 3纳米可以用来做什么188
- 4咋样将交流电转化为直流电204
- 5山河城神奇宝贝精灵刷新率指406
- 6睡在我上铺的兄弟里面的黄毛是张若昀吗231
- 7r53600参数489
- 8余生所有插曲是什么255
宠物
- 1德国牧羊犬吃什么好 狗粮是德牧食用最多的213
- 2捕鼠梗犬的形态特征 该犬大腿长而有力242
- 3狗拉屎要擦屁股吗272
- 4虎皮鹦鹉认识主人吗406
- 5狗病毒感染 Q型热的主要临床症状443
- 6和尚鹦鹉会讲话吗109
- 7狗狗怀孕有何症状 行为表现比较异常141
- 8马犬喜欢主人的表现305