100克麻酱面配方

100麻酱面配方，1白面100克，2，白芝麻10O克，3，花生酱1大匙，4，蒜泥1大匙，5，葱花1大匙，6，热开水2大匙，7，小白菜洗干净少许，8，酱油2大匙。

9，陈醋1大匙，10，红油1大匙。做法，把油热至150度，下芝麻炸40秒，再下50cc沙拉油打成酱汁。下2大匙开水，下酱油，陈醋花生酱，蒜泥拌匀。将面加盐烫热，下小白菜烫热捞出上麻酱，淋红油，葱花即可。