小芹菜的家常做法

食材用料

小芹菜，200克，面粉50克，蒜5瓣，盐适量，花椒少许，醋少许，油8克

做法步骤：

1/6 将小芹菜清洗干净后沥干水分备用。

2/6 撒上面粉抓匀。

3/6 大火上锅蒸7分钟。

4/6 大蒜加入盐后捣碎。

5/6 倒入醋调匀。

6/6 锅中倒入底油7成热加入花椒炒香后关火和蒜调匀，最后浇汁即可。

《2》

食材清单

香芹 一把 、 鲜鸡汁 适量 、 芝麻香油 适量

烹饪步骤

1，一把香芹，摘叶，洗净，切段

2，煮一锅清水，水开，下香芹，焯水，捞出沥干

3，挤入适量鲜鸡汁，挤挤装就是方便，需要多少挤多少

4，倒入适量芝麻香油，一点儿就好，一丁儿就足够唤醒舌尖美味

5，拌一拌，可以开吃啦！