芝麻绿豆糖水做法
人气:187 ℃/2024-04-11 18:40:42
第一步:首先我们准备一个电饭煲,把泡发好的绿豆倒入其中,然后加入三倍于绿得重量的清水,盖上盖按照正常的煮饭模式煮制25分钟。

第二步:随后把煮好的绿豆通过滤勺倒入破壁机内,适当加入30ml的绿豆汤,打制成细腻的绿豆沙备用。

第三步:随后把打制好的绿豆沙倒入一个砂锅中,加入50ml的绿豆汤和2块古方姜糖,一边开大火煮沸,一边均匀搅拌至红糖完全融化;然后盖上盖转小火,慢炖至锅中的绿豆沙呈现出微微粘稠的质感,就可以关火出锅品尝了。时间上的话应该不需要太久,笔者在家熬了大概八分钟左右就成型了。

一般来说,吃的时候我们只需要在表面撒上一层白芝麻,那样既可以增加香味,又可以提升营养。如果是在夏天吃的话,放上几个冰块,那真是非常的惬意;而如果是在冬天吃的话,温热的来一碗,相信您的孩子一定会非常爱喝哦。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
《2》
绿豆、冰糖。
1、把绿豆洗干净 提前浸泡2个小时。
2、把绿豆放进电饭锅内,加入绿豆的8倍的水,一直熬差不多40分钟,中间注意要掀掀盖子,煮至绿豆软烂,最后放入冰糖。
3、时不时的翻翻盖。
4、大功告成,清甜的绿豆糖水,美啊。
5、放入冰箱过后吃更美味。
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