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章鱼怎么做简单又好吃

人气:376 ℃/2024-02-18 14:10:59

食材

章鱼 300克

料酒 2勺

姜 1小块

葱 1小根

蒜 3-4瓣

海鲜酱 1勺

洋葱 适量

青彩椒 1/3个

红彩椒 1/3个

酱油 1勺

蚝油 1勺

章鱼的家常做法

1.锅中放水加姜片料酒,倒入章鱼焯烫卷曲即可捞出沥干

2.准备姜丝蒜末葱末,洋葱切丝,青彩椒、红彩椒切三角形

3.炒锅放油烧热倒入姜丝蒜末葱末煸香,放海鲜酱煸炒

4.倒入洋葱丝煸炒,倒入青菜椒和红彩椒

5.最后放入章鱼,倒入调料翻炒均匀即可

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