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正宗莲藕炖排骨怎么做

人气:112 ℃/2023-06-30 12:08:25

材料

莲藕 3节,排骨 3块,盐巴 少许,米酒 少许

做法

1、排骨先川烫(冷水下排骨,中小火加热,快沸腾时熄火将排骨洗净)

2、莲藕洗净,切薄片

3、压力锅中加入水,排骨,莲藕,盖锅盖加中小火加热至冒第三条线,熄火排压(务必等到完全排压才开锅)

4、开锅加入少许米酒及盐巴调味,完成一道清香汤品

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