小虾子怎么做好吃 小虾子的吃法

1.虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可

2.锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色

3.虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味

4.然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可

5.然后摆盘就可以吃啦~

《2》

小虾吃法1，河虾剪去须脚，洗净沥干备用，葱姜蒜切末备用。调一碗汁：蒸鱼豉油、生抽、糖、醋、饮用水。

2、锅里倒油，六成热时放入河虾，炒至变色酥脆后控油后装盘。

3、熟虾上放上葱姜蒜末，淋入调汁，浇淋上热油即可。