奶油哪种比较好

选纯动物奶油会比较好，不仅口感好，而且营养价值高，纯动物奶油和植物奶油的区别在于纯动物奶油是从牛奶中提取的，并提炼而成的。具有原始奶香味，而且营养价值高，而其他奶油则是合成奶油，口感形同嚼蜡，而且营养价值也没那么高。