三文鱼头营养丰富为什么便宜

因为吃三文鱼头，肉少骨头多，吃鱼主要是吃肉的，谁光吃骨头呢，所以买三文鱼头就会便宜很多，三文鱼肉是最的，所以人们都喜欢买三文鱼肉，尽管贵一点儿也要买三文鱼肉。所以没钱的话就光买点儿三文鱼鱼头。

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1、三文鱼一般只吃肉，鱼头肉比较少且无法做刺身，所以价格便宜，因为没什么肉。

2、买整条的话也便宜，不过除了鱼腩和鱼柳也没多少肉了。

3、再加上大家平常吃三文鱼主要都是为了吃刺身，很少有人买三文鱼头回去弄，三文鱼头也比较难料理。